domingo, 1 de diciembre de 2013

RUTE, UN PUEBLO MUY DULCE...

Rute, en la provincia de Córdoba. Es a dia de hoy unos de los pueblos por excelencia para visitar en éstas fiestas.
Visita obligada de todo cordobés que se precie, ya que nos presentan sus productos de una manera muy original.

 













El Belén más dulce está hecho a base de chocolate y mazapán, la ciudad de New York, Bob Esponja y un sin fin de figuras hechas de manera artesanal durante meses por maestros pasteleros...
ESTA ENTRADA SE LA DEDICO A MI AMIGA PAQUI NAVAS CURIEL, YA QUE LE HARÁ MUCHA ILUSIÓN VER COMO EN SU PUEBLO SON TAN BUENA GENTE COMO ELLA Y SU FAMILIA. 

sábado, 9 de noviembre de 2013

PARA UNA CENA FAMILIAR.

Para pasar un buen rato en compañía de la familia que  mejor que compartiendo algo para comer y beber.
El rollo relleno de carne hecho especialmente para la ocasión quedó estupendo y para los que gustan del pescado otro.



BUEN PROVECHO!!!

miércoles, 30 de octubre de 2013

HALLOWEEN

Ufff!!! Que miedoooo!!! Llega la noche de Halloween , las galletas, las muffins y los adornos tenebrosos...





 Estas muffins tan monstruosas las he hecho para la Asociación Activando de La Carlota, donde mis niños se lo pasaron de MIEDO en la Granja Escuela de Las Pinedas. 
Jugaron, merendaron y pudieron dar rienda suelta a su imaginación en una tarde muy entretenida para ellos y sus mamás...
Paula, se encargó de repartir a los monstruos, que iban rellenos de chocolate de los pantanos, mermelada de zombi y cidra de calavera.
La brujita Paula los invitó por su cumpleaños.

domingo, 27 de octubre de 2013

UNA TARTA DE PRINCESA PARA UNA PRINCESA LLAMADA PAULA.

La tarta de princesa para Paula, fué lo más. 
Paula emocionada sopló su vela después de pedir su deseo, y todo fueron aplausos, besos y felicitaciones para su majestad...





Todo un amor ésta guapísima niña, que celebró su cumpleaños a lo grande con su familía y amigos.
!MUAK¡ TE QUEREMOS PAULA.

viernes, 25 de octubre de 2013

PAULA, MI PRINCESITA.

Lo más bonito del mundo es ver la sonrisa de un niñ@ , y más cuando es de ilusión, que fué lo que le pasó a Paula cuando vió las muffins que le había preparado para invitar a sus amiguitos de clase.

Bea su madre, me hizo el encargo al igual que la tarta (Que ya la presentaré). Me dijo que quería impresionarla y lo hemos conseguido . Aunque la sonrisa de Paula siempre es perpetua , esta vez fué de sorpresa y asombro ya que imaginaba que es lo que le iban a decir sus compañeros de clase cuando apareciera con ellas...





¡FELICIDADES PRINCESA!

lunes, 21 de octubre de 2013

TIRAMISÚ, COMO POSTRE.

El tiramisú, bonito postre  y bonita conbinación de colores y sabores. El blanco de la nata , el marron del café, el negro del chocolate...
Uuumm!!! Delicioso si a eso le ponemos la gracia del licor en la base.



Me decidí  hacerlo en porciones individuales y darle éste toque en rosa.

domingo, 20 de octubre de 2013

EL VERDEO...

La recogida de la aceituna ya está en marcha y se recoge para consumirla, aunque durante el invierno se va recolectando también para el aceite , cuando ya está el producto más maduro.
Aquí he querido poner las que tienen mis padres de su tierra. Y aunque éste año no ha sido muy productivo, si ha dado para hacer unos cuantos kilos "partidas"...










 La pequeña muestra que os pongo dice mucho de ella, ya que las aceitunas vienen de unos olivos jóvenes ; que como han tenido su cuidado nos han dado éstos frutos sanos y enriquecedores que harán las delicias de quién los coma...
La variedad de las aceitunas son la Hojiblanca y la Gordal

lunes, 14 de octubre de 2013

PANELLETS, DULCE PARA TODOS LOS SANTOS

Éstos dulces tan típicos en Cataluña, son hechos con almendra en su mayoría y aunque hay de todos los gustos y sabores es la almendra su principal ingrediente.
Es tradicional comerlos en el día de Todos los Santos junto con vino moscatel , castañas y boniatos asados.


Aquí va mi pequeño homenaje a esa tierra tan bonita como es Cataluña, en concreto a la provincia de Barcelona, en ella he vivido mi infancia y mi juventud. Tierra donde emigraron mis padres y donde nos hemos criado mis hermanos y  buena parte de mi familia, donde nacieron mis hijos y donde voy cada vez que puedo.
Tierra hermosa donde el mar y la montaña se funden en innumerables paisajes de color, y donde: "La sardana es la dança d'un poble ,que avança donat les mans"...